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Faites plaisir d'une manière originale en offrant ces coffrets qui permettent de découvrir plusieurs facettes de la gastronomie libanaise. A offrir ou à s'offrir sans retenue.
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Assortiment de Baklavas (500 gr) Ce sont des petits gâteaux à base de pâte feuilletée (pâte à filo) farcis de noisettes, amandes, pistaches ou noix de cajou grillées à sec puis moulues. Dès la sortie du four, ils sont arrosés d’un sirop légèrement parfumé à l’eau de rose et à l'eau de fleur d’oranger.
Nous vous les proposons en plusieurs formes aux noms très évocateurs : 'Mange et remercie' (Kol w'chkor), 'Les doigts de Zaïnab'(Assabih Zaïnab, Zaïnab est un prénom féminin)...
Le Chef : Pas trop sucrés, ils se dégustent très facilement en fin de repas. Fabriqué : par Le Pâtissier Composition : Farine, beurre, sucre, noisettes, amandes, pistaches, noix de cajou, eau de rose, eau de fleur d'oranger. Conservation : Ces baklavas se conservent plusieurs semaines dans une boîte bien fermée.
Le Chef : En arabe, rahat al-houlkoum, signifie repos de la gorge.
A déguster seul ou entre deux biscuits type "Petit Beurre" comme de nombreux écoliers libanais à l'heure du goûter. Fabriqué : au Liban Composition : Sucre, Amidon, citron, mastic, eau de rose, pistaches. Conservation : plusieurs semaines dans une boîte bien fermée
Le Chef : En arabe, rahat al-houlkoum, signifie repos de la gorge.
A déguster seul ou entre deux biscuits type "Petit Beurre" comme de nombreux écoliers libanais à l'heure du goûter. Fabriqué : au Liban Composition : Sucre, Amidon, citron, mastic, eau de rose, pistaches. Conservation : plusieurs semaines dans une boîte bien fermée
Coffret Douceurs (390 gr) NEW Un ballotin d'excellentes confiseries libanaises : Nougats tendres additionnés de superbes pistaches d'Alep (nature, enrobés de pâte d'abricot, parfumés à la gomme arabique, à base de pâte d'abricot) et de magnifiques abricots mûris au soleil, cueillis à maturité, confits entiers et garnis de superbes pistaches entières. A offrir ou à s'offrir.
Fabriqué : au Liban Composition : Nougats pistaches et pâte d'abricots, abricots séchés à la pistache.
Coffret Douceurs (780 gr) NEW Un ballotin d'excellentes confiseries libanaises : Nougats tendres additionnés de superbes pistaches d'Alep (nature, enrobés de pâte d'abricot, parfumés à la gomme arabique, à base de pâte d'abricot) et de magnifiques abricots mûris au soleil, cueillis à maturité, confits entiers et garnis de superbes pistaches entières. A offrir ou à s'offrir.
Fabriqué : au Liban Composition : Nougats pistaches et pâte d'abricots, abricots séchés à la pistache.
Les toutes petites pommes et les toutes petites poires sont uniques et ne se trouvent qu'au Moyen-Orient.
Chaque fruit est emballé individuellement.
Le Chef : Vous serez agréablement surpris par le raffinement de ces confiseries très appréciées des fins gourmets : les fruits mûris au soleil et cueillis à pleine maturité restent très savoureux. Fabriqué : Au Liban Composition : Pommes: pommes, sucre
Poires: poires, sucre
Abricots: abricots, sucre Conservation : plusieurs semaines dans une boîte bien fermée
Les toutes petites pommes et les toutes petites poires sont uniques et ne se trouvent qu'au Moyen-Orient.
Chaque fruit est emballé individuellement.
Le Chef : Vous serez agréablement surpris par le raffinement de ces confiseries très appréciées des fins gourmets : les fruits mûris au soleil et cueillis à pleine maturité restent très savoureux. Fabriqué : En Syrie Composition : Pommes: pommes, sucre
Poires: poires, sucre
Abricots: abricots, sucre Conservation : plusieurs semaines dans une boîte bien fermée
Le Chef : En arabe, rahat al-houlkoum, signifie repos de la gorge.
A déguster seul ou entre deux biscuits type "Petit Beurre" comme de nombreux écoliers libanais à l'heure du goûter. Fabriqué : Au Liban Composition : Sucre, Amidon, citron, mastic, eau de rose, pistaches, amandes, noisettes. Conservation : plusieurs semaines dans une boîte bien fermée
Le Chef : En arabe, rahat al-houlkoum, signifie repos de la gorge.
A déguster seul ou entre deux biscuits type "Petit Beurre" comme de nombreux écoliers libanais à l'heure du goûter. Fabriqué : Au Liban Composition : Sucre, Amidon, citron, mastic, eau de rose, pistaches, amandes, noisettes. Conservation : plusieurs semaines dans une boîte bien fermée
- Les nougats natures tendres additionnés de pistaches d'Alep
- Les nougats moulouki, petites bouchées acidulées et moelleuses à la pâte d'abricot et à la pistache.
Chaque moulouki est enrobé d'une fine couche de sucre glace puis enveloppé dans une fine feuille dorée avant d'être conditionné en emballages individuels.
- Les nougats pistaches-pâtes d'abricot, subtils, additionnés de pistaches et enrobés de pâte d'abricot(Amerd'dine). Un mélange délicat de goûts surprenants...
- Les nougats malbanes, préparés à base d'une pâte sucrée parfumée de mastic (miskeh) et additionnée de pistaches.
A offrir ou à s'offrir...
Le Chef : Vous serez agréablement surpris par le raffinement de toutes ces confiseries : les pistaches de la région servant à la préparation des nougats sont mondialement réputées, la pâte d'abricot est une spécialité typique du Moyen Orient. Fabriqué : Au Liban Composition : Nougats pistaches : Sucre, vanille, blanc d'oeuf, pistaches
Nougats moulouki : Abricot, sucre, pistaches, sirop
Nougats pistaches-pâte d'abricot : Sucre, vanille, blanc d'oeuf, pistaches, pâte d'abricot
Nougats malbanes : Amidon, sucre, mastic, pistaches Conservation : plusieurs semaines dans une boîte bien fermée
- Les nougats natures tendres additionnés de pistaches d'Alep
- Les nougats moulouki, petites bouchées acidulées et moelleuses à la pâte d'abricot et à la pistache.
Chaque moulouki est enrobé d'une fine couche de sucre glace puis enveloppé dans une fine feuille dorée avant d'être conditionné en emballages individuels.
- Les nougats pistaches-pâtes d'abricot, subtils, additionnés de pistaches et enrobés de pâte d'abricot(Amerd'dine). Un mélange délicat de goûts surprenants...
- Les nougats malbanes, préparés à base d'une pâte sucrée parfumée de mastic (miskeh) et additionnée de pistaches.
A offrir ou à s'offrir...
Le Chef : Vous serez agréablement surpris par le raffinement de toutes ces confiseries : les pistaches de la région servant à la préparation des nougats sont mondialement réputées, la pâte d'abricot est une spécialité typique du Moyen Orient. Fabriqué : Au Liban Composition : Nougats pistaches : Sucre, vanille, blanc d'oeuf, pistaches
Nougats moulouki : Abricot, sucre, pistaches, sirop
Nougats pistaches-pâte d'abricot : Sucre, vanille, blanc d'oeuf, pistaches, pâte d'abricot
Nougats malbanes : Amidon, sucre, mastic, pistaches Conservation : plusieurs semaines dans une boîte bien fermée
Confitures 'Mymouné' Dattes aux amandes,Figues aux noix, Figues & Pétales de Rose
2 soeurs, Youmna Goraieb et Leila Maalouf, ont créé Mymouné ('mes conserves en arabe') en 1991 dans leur village natal de Aïn el Kabou
Le Chef : Ces confitures sont fabriquées dans le pur respect des traditions ancestrales et nécessitent une patience angélique.
Le noyau de chaque datte est retiré sans altérer le fruit. il est remplacé par une amande émondée et un petit morceau de zeste de mandarine verte. Le tout est agrémenté de quelques clous de girofles.
Cette recette n'est plus réalisée que dans quelques familles...le comble du raffinement...
Les figues et les coings sont mûris sous le chaud soleil du Liban qui leur confère un goût à nul autre pareil. Fabriqué : Au Liban Composition : Dattes, amandes, sucre, clous de girofle, mandarine, jus de citron.
Figues, sucre, graines de sésame, noix, jus de citron.
Figues, sucre, graines de sésame, jus de citron.
Coings, sucre, graines de sésame, jus de citron. En cas de rupture de stock sur l'un des composants de ce lot, libanus.com se réserve le droit de le remplacer par un produit de qualité équivalente ou supérieure
100% Naturel, sans colorant ni conservateur. Conservation : au frais après ouverture
Confitures ensoleillées (Mymouné) Dattes aux amandes & Figues aux noix
2 soeurs, Youmna Goraieb et Leila Maalouf, ont créé Mymouné ('mes conserves en arabe') en 1991 dans leur village natal de Aïn el Kabou
Le Chef : Ces confitures sont fabriquées dans le pur respect des traditions ancestrales et nécessitent une patience angélique.
Le noyau de chaque datte est retiré sans altérer le fruit. il est remplacé par une amande émondée et un petit morceau de zeste de mandarine verte. Le tout est agrémenté de quelques clous de girofles.
Cette recette n'est plus réalisée que dans quelques familles...le comble du raffinement...
Les figues sont mûries sous le chaud soleil du Liban qui leur confère un goût à nul autre pareil. Fabriqué : Au Liban Composition : Dattes, amandes, sucre, clous de girofle, mandarine, jus de citron.
Figues, sucre, graines de sésame, noix, jus de citron.
100% Naturel, sans colorant ni conservateur. En cas de rupture de stock sur l'un des composants de ce lot, libanus.com se réserve le droit de le remplacer par un produit de qualité équivalente ou supérieure Conservation : au frais après ouverture.
Issus du berceau historique des vins Issus de la plaine de la Békaa, berceau historique des vins, ces trois superbes vins rouges libanais ont été choisis pour vous par Libanus.
Réserve du Couvent Ksara).
Château les Cèdres Wardy) : Un vin exceptionnel produit par une maison de qualité. Un must lors des dégustations à l'aveugle. Médaille d'Or Intervin
Château Kefraya : Une référence.
Le Chef : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération. Fabriqué : Liban. Vallée de la Békaa Composition : Vins Rouges En cas de rupture de stock sur l'un des composants de ce lot, libanus.com se réserve le droit de le remplacer par un produit de qualité équivalente ou supérieure
Les Saveurs Disparues 4 Confitures et une Eau de fleurs d'oranger
2 soeurs, Youmna Goraieb et Leila Maalouf, ont créé Mymouné ('mes conserves en arabe') en 1991 dans leur village natal de Aïn el Kabou
Le Chef : Les confitures sont fabriquées dans le pur respect des traditions ancestrales et nécessitent une patience angélique.
Le noyau de chaque datte est retiré sans altérer le fruit. il est remplacé par une amande émondée et un petit morceau de zeste de mandarine verte. Le tout est agrémenté de quelques clous de girofles.
Cette recette n'est plus réalisée que dans quelques familles...le comble du raffinement...
Les figues et les coings sont mûris sous le chaud soleil du Liban qui leur confère un goût à nul autre pareil.
La stricte sélection des fleurs utilisées et la méthode de distillation font de cette eau un produit exceptionnel et d'une concentration sans égale. Quelques gouttes suffisent à parfumer vos préparations ou le café blanc si réputé... Fabriqué : Au Liban Composition : Dattes, amandes, sucre, clous de girofle, mandarine, jus de citron.
Figues, sucre, graines de sésame, noix, jus de citron.
Figues, sucre, graines de sésame, jus de citron.
Pétales de Rose, sucre, jus de citron. En cas de rupture de stock sur l'un des composants de ce lot, libanus.com se réserve le droit de le remplacer par un produit de qualité équivalente ou supérieure
Eau de fleurs d'oranger distillée à l'alambic traditionnel.
100% Naturel, sans colorant ni conservateur. Conservation : au frais après ouverture pour les confitures et à l'abri de la lumière
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Faites vite la connaissance de Leebo, ce jeune adolescent qui découvre les pouvoirs magiques d'une boussole et qui vous propose un merveilleux voyage au coeur du Liban et de son histoire.
Ce CD-Rom ludique et instructif présente sept volets de l'histoire du Liban - de la Préhistoire à la Conquête Arabe - et nous fait découvrir la richesse culturelle de la civilisation Phénicienne, reine du commerce, de la navigation et source de l'alphabet grec.
A chaque volet correspond un petit test amusant permettant aux enfants d'assimiler des connaissances sur le Liban.
Le CD-Rom comporte également 7 jeux, tous plus divertissants les uns que les autres!
Le CD-Rom 'Les aventures de Leebo' est accessible aux enfants à partir de 7 ans et fonctionne en trois langues (français, arabe et anglais), il suffit de sélectionner la langue souhaitée au lancement du CD-Rom.
Fonctionne sur PC (processeur Pentium 3, windows 98 /millenium/2000/XP mémoire RAM 32 Méga lecteur de CD-Rom x4) et Macintosh (power PC132 MHz, système 7.5.5 32 mémoire RAM 32 Méga lecteur de CD-Rom x4)
Le Chef : Idéal pour faire découvrir de manière ludique l'histoire du Liban aux petits et ....aux grands Fabriqué : au Liban
Libanus
