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Gâteaux du Liban
Nouveau : Ouverture de notre rayon de Pâtisseries du Liban.
Vous étiez nombreux à nous en réclamer et nous avons sélectionné pour vous la pâtisserie familiale Al-Sharq Sweets qui s'impose depuis quelques années comme une référence au Liban.
Certifiée ISO 22000, ses baklawas, barazeks, beignets maacroun sont fabriqués selon les recettes traditionnelles.
Conditionnées en boîtes métalliques filmées, la fraîcheur est garantie pour ces douceurs "Made in Liban".
A offrir ou à s'offrir !
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Boîte métallique filmée 15 à 18 beignets - 0.5 Kg
Maacroun du Liban (500 gr)           NEW
Voir aussi les baklawas du Liban en boîte de 500 gr
Très belle présentation pour cette boîte garnie de véritables beignets libanais parfumés à l'anis, les fameux "maacroun".
La pâte à beignet est pressée sur une empreinte pour obtenir un beau quadrillage en surface. Ensuite le beignet est cuit puis immédiatement trempé dans le sirop parfumé aux eaux florales.
Résultat un exquis glaçage en surface enfermant une gourmandise subtilement anisée.
Une irrésistible gourmandise !
Le saviez-vous : ces beignets traditionnellement préparés pour mardi gras se dégustent aussi toute l'année.

Dimensions approximatives de la boîte (cm) : 19,5 x 15,5 x 4,5

DLUO : 18/2/18

Le Chef : Une fois entamée, la boîte métallique permet une meilleure conservation des produits, mais fera-t-elle long feu ?
Fabriqué : au Liban par Al-Sharq Sweets, pâtisserie familiale qui s'impose depuis quelques années comme une référence au Liban. Certifiée ISO 22000, ses beignets sont fabriqués selon les recettes traditionnelles.
Composition : Lait en poudre, sirop de glucose, sucre, farine de blé, eau, beurre clarifié, eau de fleur d'oranger, anis vert.
Conservation : Fraîcheur conservée pour ces traditionnels beignets conditionnés en boîte métallique filmée. Ils se conservent plusieurs mois dans un endroit frais et sec.



14.90 €


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Coffret Environ 120 pièces - 0.5 Kg
Barazek du Liban (500 g)
Voir aussi les baklawas du Liban en boîte métallique de 500 gr
Très belle présentation pour cette boîte garnie de petites bouchées de barazek. Ces sablés garnis de pistaches sont enrobés en surface de graines de sésame grillées et caramélisées.

Dimensions approximatives de la boîte (cm) : 27,5 x 23 x 4

Le Chef : Confectionné sous la forme de toutes petites bouchées qui ne demandent qu'à être dégustées, ces sablés orientaux ne feront pas long feu sur la table!
A déguster à tout moment de la journée : café gourmand, dessert ou en-cas dans la journée.
Fabriqué : au Liban par Al-Sharq Sweets, pâtisserie familiale qui s'impose depuis quelques années comme une référence au Liban. Certifiée ISO 22000, ses barazeks (sablés aux graines de sésames & pistaches) sont fabriqués selon les recettes traditionnelles.
Composition : Farine de blé, graine de sésames, beurre clarifié, pistaches, eau, sucre en poudre, lait en poudre, levure.
Produit Hallal sans OGM..
Conservation : Ces toutes petites bouchées de barazek, enveloppées dans un sachet fraîcheur, se conservent plusieurs mois dans le coffret.



17.40 €

Quantité disponible : 5


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Boîte métallique filmée env.25 pièces - 0.5 Kg
Maamouls du Liban (500 gr)           NEW
Voir aussi les beignets à l'anis (maacroun) du Liban
Très belle présentation pour cette boîte composée de maamouls assortis, généreusement farcis de pistaches, de noix et de dattes.

Ces traditionnels gâteaux de fête (Pâques, Ramadan) sont aussi délicieux toute l'année.

Dimensions approximatives de la boîte (cm) : 19,5 x 15,5 x 4,5

DLUO : 18/8/18

Le Chef : Une fois entamée, la boîte métallique permet une meilleure conservation des produits, mais fera-t-elle long feu ?
Fabriqué : au Liban par Al-Sharq Sweets, pâtisserie familiale qui s'impose depuis quelques années comme une référence au Liban. Certifiée ISO 22000, ses baklawas sont fabriquées selon les recettes traditionnelles.
Composition : Farces : Dattes, pistaches, noix - Pâte à maamoul : semoule de blé, farine de blé, beurre clarifié, sucre, eau, lait en poudre, sirop de glucose, levure, eau de fleur d'oranger.
Conservation : Ces maamouls conditionnés en boîte métallique filmée, se conservent plusieurs mois dans un endroit frais et sec.


19.90 €
18.50 €
-7 %



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Boîte métallique filmée env.30 pièces - 0.5 Kg
Baklavas du Liban (500 gr)           NEW
Voir aussi la boîte d'un kg
Très belle présentation pour cette boîte composée de baklavas assortis, généreusement farcis de pistaches, de noix, de noix de cajou ou de pignons.

Vous y trouverez les principales déclinaisons de baklawas : bormas (roulés aux pistaches), assabih (doigts de Zénobie), boaj (aumônières), kol w chkor (mange et rémercie), basma aux pistaches , basma aux pignons et rectangles aux pistaches.

Dimensions approximatives de la boîte (cm) : 19,5 x 15,5 x 4,5

DLUO : 18/2/18

Le Chef : Une fois entamée, la boîte métallique permet une meilleure conservation des produits, mais fera-t-elle long feu ?
Fabriqué : au Liban par Al-Sharq Sweets, pâtisserie familiale qui s'impose depuis quelques années comme une référence au Liban. Certifiée ISO 22000, ses baklawas sont fabriquées selon les recettes traditionnelles.
Composition : Farces : Noix de cajou, pistaches, noix, pignons de pin - Pâte à Filo : Farine de blé, gluten de blé, lait en poudre - Cheveux d'ange : Farine de blé, gluten de blé, lait en poudre, amidon de maïs, eau, sel - eau sirop de glucose, beurre clarifié, sucre, eau de fleur d'oranger.
Conservation : Ces baklavas conditionnés en boîte filmée, se conservent plusieurs mois dans un endroit frais et sec.



20.90 €


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Boîte métallique filmée 50 à 55 pièces - 1 Kg
Baklavas du Liban : Doigts (1 kg)           NEW
Voir aussi la boîte d'assortiment de baklawas d'1 kg
Une fine pâte feuilletée généreusement farcie de noix de cajou et de pignons finement hachés, cuite au four et arrosée dès la sortie du four d'un sirop parfumé aux eaux florales ces Doigts de Zénobie (assabih Zaïnab), sont un véritable régal pour les amateurs.

Cette belle boîte d'un kilogramme de baklawas déclinés en doigts de Zénobie, ravira les gourmands et gourmandes !

Dimensions approximatives de la boîte (cm) : 21,8 x 21,8 x 5

DLUO : 18/2/18

Le Chef : Une fois entamée, la boîte métallique permet une meilleure conservation des produits, mais fera-t-elle long feu ?
Fabriqué : au Liban par Al-Sharq Sweets, pâtisserie familiale qui s'impose depuis quelques années comme une référence au Liban. Certifiée ISO 22000, ses doigts sont fabriqués selon les recettes traditionnelles.
Composition : Farce (Noix de cajou & pignons de pin), pâte à Filo (Farine de blé, lait en poudre, amidon de maïs, eau, sel), sirop de glucose, beurre clarifié, sucre.
Conservation : Ces doigts de Zénobie conditionnés en boîte filmée, se conservent plusieurs mois dans un endroit frais et sec.



38.40 €

Quantité disponible : 2


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Boîte métallique filmée env.55 pièces - 1 Kg
Baklavas du Liban (1 kg)           NEW
Voir aussi la boîte de 500 gr
Très belle présentation pour cette boîte composée de baklavas assortis, généreusement farcis de pistaches, de noix, de noix de cajou ou de pignons.

Vous y trouverez les principales déclinaisons de baklawas : bormas (roulés aux pistaches), assabih (doigts de Zénobie), boaj (aumônières), kol w chkor (mange et rémercie), basma aux pistaches , basma aux pignons et rectangles aux pistaches.

Dimensions approximatives de la boîte (cm) : 21,8 x 21,8 x 5

DLUO : 18/2/18

Le Chef : Une fois entamée, la boîte métallique permet une meilleure conservation des produits, mais fera-t-elle long feu ?
Fabriqué : au Liban par Al-Sharq Sweets, pâtisserie familiale qui s'impose depuis quelques années comme une référence au Liban. Certifiée ISO 22000, ses baklawas sont fabriquées selon les recettes traditionnelles.
Composition : Farces : Noix de cajou, pistaches, noix, pignons de pin - Pâte à Filo : Farine de blé, gluten de blé, lait en poudre - Cheveux d'ange : Farine de blé, gluten de blé, lait en poudre, amidon de maïs, eau, sel - eau sirop de glucose, beurre clarifié, sucre, eau de fleur d'oranger.
Conservation : Ces baklavas conditionnés en boîte filmée, se conservent plusieurs mois dans un endroit frais et sec.



38.90 €


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Boîte métallique filmée 30 à 35 pièces - 1 Kg
Baklavas du Liban : Borma (1 kg)           NEW
Voir aussi la boîte d'assortiment de baklawas d'1 kg
Les "borma", ces cheveux d'ange dorés à point et généreusement farcis de pistaches raviront les fans de cette spécialité orientale, très appréciée des amateurs de baklawas.
Une gourmandise croustillante à souhait!

Dimensions approximatives de la boîte (cm) : 21,8 x 21,8 x 5

DLUO : 18/2/18

Le Chef : Une fois entamée, la boîte métallique permet une meilleure conservation des produits, mais fera-t-elle long feu ?
Fabriqué : au Liban par Al-Sharq Sweets, pâtisserie familiale qui s'impose depuis quelques années comme une référence au Liban. Certifiée ISO 22000, ses bormas sont fabriquées selon les recettes traditionnelles.
Composition : Farce : Pistache (40%), Cheveux d'ange (Farine de blé, huile, lait en poudre, amidon de maïs, eau, sirop de glucose), sirop de glucose, beurre clarifié.
Conservation : Comme tous nos baklavas, ces bormas conditionnés en boîte filmée, se conservent plusieurs mois dans un endroit frais et sec.



41.90 €

Quantité disponible : 1


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