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Baklavas & Pâtisseries - voir tous les produits de cette catégorie
D'excellentes pâtisseries libanaises préparées avec des matières premières de qualité selon les recettes traditionnelles.
- Les Baklavas (ou baklawas) faits au Liban et présentés dans de belles boîtes métalliques filmées pour plus de fraîcheur, sont des petits gâteaux à base de pâte feuilletée (pâte à filo) farcis de pignons, pistaches ou noix de cajou grillées à sec puis moulues. Dès la sortie du four, ils sont arrosés d’un sirop légèrement parfumé à l’eau de rose et à l'eau de fleur d’oranger.
Nous vous les proposons en assortiment ou sous plusieurs formes : Kol w'chkor, Doigts, Nammoura, Basma ou encore le fameux 'Borma'.
D'autres gâteaux orientaux mythiques faits au Liban vous sont également proposés comme les maacroun et les barazek.
Très belle présentation à table pour ces boîtes ! Idéales pour un cadeau "Fait au Liban" !
Référence Désignation Saisissez la quantité désirée
00034
+ Infos - ZOOM

Boîte métallique filmée env. 18 pièces - 0.5 Kg
Baklavas du Liban : Basma 500 gr           NEW
Voir aussi les kol w chkor (mange et remercie) chaussons aux pignons et noix de cajou torréfiés
Littérallement, Basma signifie un sourire.
Belle dénomination pour ce gâteau composé de deux fines couches de pâte à kadayef confectionnées façon sablé enfermant en sandwich une généreuse farce à base de noix de cajou et de pignons de pin, le tout délicatement enrobé de sirop parfumé aux eaux florales.
Un pur régal que cette bouchée !

Le Chef : Entamée, la boîte métallique permet une meilleure conservation des produits, mais fera-t-elle long feu ?
Fabriqué : au Liban par Al-Sharq Sweets - DLUO : 19/2/2018
Composition : Farces : noix de cajou et pignons de pin - Cheveux d'ange : Farine de blé, gluten de blé, huile, lait en poudre, amidon de maïs, eau, sirop de glucose - sirop de glucose, beurre clarifié - Dimensions approximatives de la boîte (cm) : 19,5 x 15,5 x 4,5
Conservation : Ces baklavas conditionnés en boîte filmée, se conservent plusieurs mois dans un endroit frais et sec.



20.90 €

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