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Les délais d'envoi comparables à ceux pour la France permettent donc l'envoi de pain libanais et de fromages en Belgique !
Al wadi al akhdar
Produits par la renommée conserverie Al wadi al akhdar (La vallée verte) selon les recettes traditionnelles libanaises.La marque est renommée pour la qualité de la matière première sélectionnée et le respect des recettes traditionnelles.
Référence Désignation Saisissez la quantité désirée
10506
+ Infos - ZOOM

Boite 450 g - 0.6 Kg
Halva Nature (Al Wadi)
Voir aussi le Halva aux pistaches
C'est une confiserie très courante au Moyen-Orient fabriquée à partir de racine de saponaire et de crème de sésame puis aromatisée.

La marque est réputée pour la sélection rigoureuse des produits et le respect des recettes traditionnelles.

Le Chef : Idéal pour un goûter ou en cas.
Se déguste seul ou avec du pain libanais.
Fabriqué : au Liban
Composition : Crème de sésame, sucre, glucose, Racine de saponaire (extrait de halawa), émulsifiant E471, acide citrique(330), vanilline, arôme.
Conservation : à température ambiante dans la boîte bien fermée



6.99 €


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10501
+ Infos - ZOOM

2 boîtes de 450 gr - 0.9 Kg
Halva Nature et Pistache (2 boîtes)
Voir aussi le halva nature
Remise de 5% pour ces deux boîtes de Halva nature et de Halva aux pistaches.
Le prix affiché tient compte de cette remise.

C'est une confiserie très courante au Moyen-Orient fabriquée à partir de racine de saponaire et de crème de sésame puis aromatisée. Additionnée de pistaches entières, c'est un pur régal.

Le Chef : Idéal pour un goûter ou en cas.
Se déguste seul ou avec du pain libanais.
Fabriqué : Au Liban
Composition : Halva nature : Crème de sésame, sucre, glucose, racine de saponaire (extrait de halawa), émulsifiant E471, acide citrique(330), vanilline, arôme
Halva pistache : Crème de sésame, sucre, sirop de glucose, pistaches, Racine de saponaire (extrait de halawa), émulsifiant E471, acide citrique(330), vanille
Conservation : à température ambiante dans la boîte bien fermée



13.43 €


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Al wadi al akhdar
Produits par la renommée conserverie Al wadi al akhdar (La vallée verte) selon les recettes traditionnelles libanaises.La marque est renommée pour la qualité de la matière première sélectionnée et le respect des recettes traditionnelles.
Référence Désignation Saisissez la quantité désirée
10913
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Boîte 400 g - 0.41 Kg
Foul Medammas (Al Wadi)
Existe aussi en boîte de 860 gr
Le Foul Medammas (févettes en salade) est préparé avec des fèves fondantes longuement mijotées que l’on assaisonne d’huile d’olive, de citron et d’ail pilé avec du sel.
Au Liban, ce plat était servi au petit-déjeuner. Incontournable des mezzés chauds, se déguste aussi en entrée.

La marque est réputée pour la sélection rigoureuse des produits et le respect des recettes traditionnelles.

Le Chef : Réchauffer les févettes (Foul m’dammas) dans leur jus de cuisson et servir chaud dans une assiette à mezzé. Selon votre goût, ajouter du jus de citron, de l'ail pilé et un filet d’huile d’olive. Se déguste avec du pain libanais, de l'oignon vert ou des navets.
Fabriqué : en Egypte pour Al Wadi Al Akhdar
Composition : Févettes cuites, eau, sel, antioxydant.
Convient pour un régime végétarien.
Traces possibles de sulfites et graines de sésame.



2.35 €


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10914
+ Infos - ZOOM

Boîte 420 g - 0.42 Kg
Foul Medammas au Cumin (Al Wadi)
Voir les fèves en folie : 4 déclinaisons de fèves à moins 10%
Le Foul Medammas (févettes en salade) est préparée avec des fèves fondantes longuement mijotés que l’on assaisonne d’huile d’olive, de citron et d’ail pilé avec du sel.
Au Liban, ce plat était servi au petit-déjeuner. Incontournable des mezzés chauds, se déguste aussi en entrée.

Découvrez l’authentique recette égyptienne parfumée au cumin.

La marque est réputée pour la sélection rigoureuse des produits et le respect des recettes traditionnelles.

Le Chef : Réchauffer les févettes (Foul m’dammas) dans leur jus de cuisson et servir chaud dans une assiette à mezzé. Selon votre goût, ajouter du jus de citron, de l'ail pilé et un filet d’huile d’olive. Se déguste avec du pain libanais, de l'oignon vert ou des navets.
Fabriqué : en Egypte
Composition : Févettes cuites, eau, sel, sucre, cumin, acidifiant (acide citrique), antioxydant (EDTA de calcium disodique et sulfite de sodium).
Traces possibles de graines de sésame.


2.65 €
2.46 €
-7 %



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10938
+ Infos - ZOOM

Boîte 400 g - 0.4 Kg
Pois chiches et fèves bouillis (Al Wadi)
Voir les fèves en folie : 4 déclinaisons de fèves à moins 10%
Pois-chiches et fèves fondants à souhait longuement mijotés dans leur jus de cuisson. C'est le fameux hommos w'foul inévitable dans les mezzés et que l’on assaisonne d’huile d’olive, de citron et d’ail pilé avec du sel.

Au Liban, ce plat était aussi servi au petit-déjeuner. Incontournable des mezzés chauds, il se déguste en entrée.

La marque est réputée pour la sélection rigoureuse des produits et le respect des recettes traditionnelles.

Le Chef : Réchauffer les pois-chiches et les fèves (Hommos w'foul) dans leur jus de cuisson et servir chaud dans une assiette à mezzé. Selon votre goût, ajouter du jus de citron, de l'ail pilé et un filet d’huile d’olive. Saupoudrer de persil haché, de paprika et de cumin (facultatif). Se déguste avec du pain libanais, des radis, de l'oignon vert ou des navets.
Fabriqué : en Egypte
Composition : Fèves et pois chiches entiers bouillis, eau, sel, sucre, acidifiant (acide citrique), antioxydant (EDTA de calcium disodique et sulfite de sodium).
Traces possibles de graines de sésame.


2.65 €
2.46 €
-7 %



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Al wadi al akhdar
Produits par la renommée conserverie Al wadi al akhdar (La vallée verte) selon les recettes traditionnelles libanaises.La marque est renommée pour la qualité de la matière première sélectionnée et le respect des recettes traditionnelles.
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30204
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Boîte 200 g - 0.25 Kg
Falafel (Al Wadi)
Voir aussi les épices falafel pour rehausser la préparation
Les falafels sont des beignets de légumes secs (fèves et de pois chiches) relevés d'oignons hachés, de persil plat et d'épices Falafel que l’on sert accompagnés d'une sauce à base de crème de sésame.
C’est un incontournable des mezzés chauds qui se déguste aussi en sandwich avec du pain libanais.
Ce plat convient parfaitement aux végétariens.

Le Chef : Chaque paquet contient 2 sachets, un sachet permettant d’obtenir environ 10 beignets. Vous pouvez relever cette préparation avec des épices falafels. Les falafels se dégustent encore tiède.
Fabriqué : au Liban
Composition : Pois chiches, fèves, oignon, ail, persil, bicarbonate de soude


Les Recettes

- Falafel (Beignets de légumes secs)


3.38 €


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Al wadi al akhdar
Produits par la renommée conserverie Al wadi al akhdar (La vallée verte) selon les recettes traditionnelles libanaises.La marque est renommée pour la qualité de la matière première sélectionnée et le respect des recettes traditionnelles.
Référence Désignation Saisissez la quantité désirée
10934
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Boîte de 400 gr - 0.4 Kg
Foul Medammas à l'huile d'olive (Al Wadi)
Existe aussi parfumé au cumin
Au Liban, ce plat était servi au petit-déjeuner. Incontournable des mezzés chauds, se déguste aussi en entrée.

La marque est réputée pour la sélection rigoureuse des produits et le respect des recettes traditionnelles.

Le Chef : La préparation est déjà assaisonnée.
Les boîtes sont munies d'un système d'ouverture facile (sans ouvre-boîte).
Il suffit d'ouvrir la boîte, de la servir et de la déguster.
Fabriqué : en Egypte
Composition : Féveroles cuites, pois-chiches cuits, eau, huile d'olive, sel, sucre, ail, acidifiant, antioxydant.



2.65 €


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10922
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Boîte de 280 gr - 0.3 Kg
Feuilles de Vigne Farcies Gourmet (Al Wadi)
Existe aussi en recette grecque
Feuilles de vigne cuisinées farcies de riz et de tomates assaisonnées de persil, de citron et d’huile d’olive
La préparation est excellente et les saveurs sont bien restituées.

La marque est réputée pour la sélection rigoureuse des produits et le respect des recettes traditionnelles.

Le Chef : La préparation est déjà assaisonnée. Elle contient 10 feuilles de vigne.
Les boîtes sont munies d'un système d'ouverture facile (sans ouvre-boîte).
Il suffit d'ouvrir la boîte, de la servir et de la déguster.
Fabriqué : Dans l'Union Européenne pour Al Wadi (Recette libanaise)
Composition : Feuilles de vignes, riz, tomate, huile
Conservation : Servir frais ou juste tiédi.



4.19 €


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