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Découvrez notre rayon fromage avec de la Labneh de chèvre à l'huile et au thym, le fameux Chanklich, le délicieux Halloum, le kachkaval, l'inimitable feta, le fromage libanais tressé (majdouleh ou mjadalleh), le accaoui pour vos plats salés ou sucrés et le labneh frais pour votre tartine préférée.
Ces fromages traditionnellement servis au Liban au petit déjeuner trouveront une place de roi dans vos mezzés.
NOUVEAU : A partir du mois de juin 2020, les expéditions de produits frais en France Continentale (hors Corse) sont assurées par ChronoFresh qui garantit la chaîne du froid, en contrepartie, les prix des fromages ont été revus à la baisse de manière conséquente.

Les livraisons sont assurées en 24/48 heures. Votre colis voyage en camion réfrigéré jusqu'à votre domicile. En cas de retard de livraison, pas d'inquiétude, votre colis sera stocké en chambre froide.
Nous vous conseillons de passer vos commandes avant 16 heures pour qu'elles puissent être expédiées dès le lendemain.


Pour les commandes vers la Corse, les DOM-TOM, l'Europe et les autres pays, envoi en express uniquement. Nous consulter, pour le prix des envois.
Référence Désignation Saisissez la quantité désirée
11018
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3 fromages : Halloum, Kachkaval, Feta
Fromage le plateau
Voir aussi le fromage kachkaval
Remise de 5% sur ce lot de 3 fromages par rapport aux fromages vendus à l'unité.
Le prix affiché tient compte de cette remise.

Suggestion de présentation sur la photo, le lot de fromage est vendu sans l'ardoise.

Lot de 3 fromages appréciés au Liban : Halloum, Kachkaval, Feta
- Le traditionnel fromage Halloum conditionné en sachet sous-vide.
Parfumé avec un soupçon de menthe, il se déguste nature, en salade, grillé à sec dans une poêle ou au four dans du pain libanais pour le fameux kellage.
- Le fromage kashkaval se décline en kachkawane au Liban, Kasseri en Grèce. Il est conditionné en sachet sous-vide à ouverture facile.
Ce fromage se déguste nature, en salade, grillé dans du pain libanais avec du fromage halloum pour le fameux kellage.
- Authentique Feta de Grèce (AOP : Appellation d'origine Protégée).
Au Liban, connu sous l'intitulé de fromage "bulgare".
Conditionné en sachet sous-vide à ouverture facile.
Ce fromage se déguste nature, en salade, agrémenté d'une goutte d'huile d'olive et de thym libanais (zaatar) ou encore préparé dans les rissoles de fromage (rakakat).


Expéditions en France continentale par Chronofresh. Pour les commandes vers la Corse, les DOM-TOM, l'Europe et les autres pays, envoi en express uniquement. Nous consulter, pour le prix des envois.

Le Chef : Ces trois fromages traditionnels sont très appréciés au Liban.
Fabriqué : Halloum fabriqué à Chypre par Pittas
Kachkaval en Grèce par Mevgal
Feta fabriqué en Grèce par Kolios

Composition : Halloum : Lait pasteurisé (mélange de lait de vache, chèvre et brebis), sel, présure non animale, menthe.
Kachkaval (environ 450 gr) : Fromage à pâte semi-dure à partir de lait pasteurisé de brebis.
Feta : Fromage préparé à partir de lait pasteurisé (mélange de lait de chèvre et brebis).
Conservation : Conserver au frais.


Les Recettes

- Rakakat b‘jebneh (Doigts aux fromages)


16.86 €


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