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Ces produits soigneusement sélectionnés vous permettront de réaliser la plupart des desserts libanais.
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30101
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Boîte 700 g
Mélasse de Caroube (Al Wadi)
Voir la crème de sésame qui se mélange à merveille avec la mélasse de caroube
Cette mélasse naturellement sucrée est extraite de la pulpe du caroube, fruit du caroubier.
Très connue pour ses vertus digestives (antidiarrhéique), elle est souvent servie au petit déjeuner.
Autrefois, quand l'usage du sucre raffiné n'était pas répandu dans les villages, c'est la mélasse qui était utilisée pour sucrer les entremets.


Le Chef : Mélanger à quantité égale avec de la crème de sésame et déguster avec du pain libanais. Idéal pour un petit déjeuner ou un en cas tonique dans la journée!
Fabriqué : au Liban par Al wadi al akhdar
Composition : 100% Caroube sans sucre ajouté
Convient à un régime végétarien et végétalien.
Conservation : à température ambiante.



7.90 €


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